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伊犁雪蓮乳業(yè)公益助農,生鮮駝奶冷藏罐功能優(yōu)勢解讀
發(fā)布日期:2022-09-16

為致力于實現(xiàn)邊疆鄉(xiāng)村振興工程建設,為了進一步把控源頭奶源的品質安全,2022年上半年,伊犁雪蓮乳業(yè)投資100余萬元公益助農,專為雪蓮乳業(yè)10大杰出牧場主免費贈予工藝先進的生鮮駝乳冷藏罐。


伊犁雪蓮乳業(yè)旨在打造現(xiàn)代化、專業(yè)化、標準化、規(guī)范化的“冷鏈集采奶站”體系建設,從源頭嚴控奶源品質,確保當天收集的每一滴生鮮駝乳均在第一時間進入冷藏空間,保純鎖鮮零污染,從而形成體系化的奶源供給系統(tǒng),為之后駝乳制品生產加工提供優(yōu)質且營養(yǎng)的奶源,用優(yōu)質奶源為廣大消費者呈上安全、放心的好駝奶。


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對于一個乳制品企業(yè)而言,自有奶源是乳制品生產的di一原料,掌握優(yōu)質奶源是品質安全的核心元素,更是企業(yè)發(fā)展制勝的關鍵。要獲得優(yōu)質奶源就必須要從源頭開始嚴控品質。就駝乳產業(yè)而言,牧場奶源尤為重要。由于中國駱駝養(yǎng)殖規(guī)模有限、雙峰駝數(shù)量少、母駱駝產奶期短及每峰母駱駝日產奶量僅3公斤左右,使得駝奶非常珍稀。這也對奶源的嚴格管控提出了更高要求。


雪蓮乳業(yè)此次贈予的生鮮駝奶冷藏罐經過嚴格挑選,五個功能優(yōu)勢,有助于牧民集中養(yǎng)殖、殺菌、消毒、擠奶全過程操作,有效銜接牧場至工廠生鮮駝奶營養(yǎng)完整和品質安全的管控,在方便牧民有效收集生鮮駝奶的基礎上,形成體系化、專業(yè)化的奶源生產供應鏈。


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① 罐體采用SUS304不銹鋼材質,經久耐用

這種材質屬于guojiaji食品標準,安全可靠,抗熱抗銹抗腐蝕。在生鮮駝奶收集之后,立刻放入冷藏罐中,有效隔絕外界空氣和物質的接觸,快速保純鎖鮮,以純天然、零污染的原料乳姿態(tài),鑄就高營養(yǎng)、高品質駝乳制品。


② 3噸大容量罐體,便于生鮮駝奶收集

每天收集生鮮駝奶的時間和數(shù)量的不穩(wěn)定性,對牧民收集保質造成了很大的困擾。3噸的大容量,能夠滿足牧場每日的產出儲存保質。與此同時,雪蓮乳業(yè)工廠每天會安排兩趟生鮮駝奶冷藏罐進行收集運輸?shù)綇S。


③ 全自動微電腦控制系統(tǒng),持續(xù)4°恒溫

自動化的恒溫調控系統(tǒng),可以節(jié)省人工時間、避免人工疏忽,在每次收集生鮮駝奶入冷藏罐后,創(chuàng)造一個更適合儲存的環(huán)境,自動調溫,科學、有效地對生鮮駝奶營養(yǎng)和品質進行管控。


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④ 保溫層采用60-80mm聚氨酯發(fā)泡,絕熱性能好

在冷藏罐中,無需擔心生鮮駝奶會不會因溫度變化而變質,又或者滋生細菌,因為罐體良好的隔熱材質,能夠將罐體分成內外兩個環(huán)境,無論外界溫度環(huán)境怎么變化,罐體內的環(huán)境都是設置好恒定不變的狀態(tài)。


⑤ 采用美國進口谷輪壓縮機,制冷效果高

生鮮駝奶冷藏罐可移動也可固定,先進化的工藝能夠始終保持4°恒溫鎖鮮保質,無論是放在室內還是室外,都比較方便,同時機器運作噪音低,不會影響日常生活和駱駝情緒。


好奶源才會有好駝奶,伊犁雪蓮乳業(yè)立足現(xiàn)狀,從長遠戰(zhàn)略出發(fā),始終視質量是企業(yè)的生命線,大力投資、系統(tǒng)規(guī)劃把控奶源收集流程,努力為消費者提供安全、健康、營養(yǎng)、放心的優(yōu)質駝奶產品。

 
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